目で見て舌で味わう色彩豊かな日本料理
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厳選した食材を使い、一品一品を心を込めて丁寧に提供しています。店主自ら市場に足を運び、鮮度の良い海の幸やその季節ならではの野菜を選んでいます。熟練の腕を振るい巧みに作り上げた料理は、目も喜ぶあざやかな彩りや心踊る味わいを感じられる、そんな一皿になっています。掲載した写真を通して、本格日本料理の魅力をお伝えしてまいりますので、ぜひご覧ください。
【新鮮 ! 旬の魚を厳選 ! おすすめ ! 】お造り ￥1,000 (税込)
店主が市場に出向いて旬のお魚を目利きした新鮮な魚を自らさばいてご提供いたします ! 旬の魚にこだわって全国各地から水揚げされた旬のお魚をお客様に新鮮な状態で味わっていただけます ! ご来店の際は是非ご注文下さい !
【旬によって土鍋の食材が変わる ! 】土鍋ご飯 / ￥2,500 (税込) ～
旬の食材にこだわった四季彩梛では、土鍋の具材も季節ごとに変えております♪日本各地から届く新鮮な旬な食材を、ふっくら炊き上げて、味が調和するように作り上げた至極の一品です ! 旬の食材の旨味を凝縮した逸品を是非味わってみてください !
【旬の食材にこだわりました ! 】旬の魚 キンキの煮付け ※時価
旬の新鮮なお魚を塩焼き、煮付けでお召し上がり下さい。高級魚キンキの煮付けは、魚の旨味を凝縮させた優しい味わいになっております。旬の魚を仕入れて、職人技で仕上げる究極の逸品です ! 是非お楽しみください !
当店の隠れた人気メニュー ! 海鮮グラタン￥600 (税込)
四季彩梛の海鮮グラタンは一味違います ! 海老、ホタテ、貝柱、コーンが入っており、海鮮の旨味を凝縮し、じっくりと焼き上げて作り上げました ! 温かいうちにお召し上がりください !
カウンターのお席
カウンター席4席ご用意しております。落ち着いた割烹のような店内で、お料理とお酒を楽しみながら、店主との会話もお楽しみください ! 皆様のご来店、心よりお待ちしております。
テーブルのお席
4名様まで座れるテーブル席が2卓、6名様まで座れるテーブル席が1卓ございます。接待や会食など、特別な日やゆっくり良質にお食事を楽しみたいときにぴったりです ! 高級料亭のような和風な雰囲気で、旬の食材をご堪能下さい。