(忠岡町) 和食の美味しさを堪能
2023/07/11
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旬が集まった色鮮やかで人気のお造り
香り豊かな海の息吹が店内に満ち、忠岡町に位置する店内は海の幸を堪能するための空間です。市場から直送される旬を迎えた食材は、熟練の料理人により材料に合わせた最適な料理方法で、海鮮素材の魅力を最大限に引き出します。その日ごとに仕入れた魚を丹念に選び、色鮮やかに盛り合わせたお造りが人気です。
2023/07/11
カウンター席でお一人様での贅沢なひと時、テーブル席で友人との集い、そして大切なお客様をおもてなしする場として、最適な空間を提供します。その時期に一番美味しい海鮮を店主自らが選び、丁寧に調理します。季節ごとに主役を変える土鍋ご飯も、人気の一品です。新鮮な旬の食材が、ふっくらと炊き上がったお米と一体となり、極上の一品を作り出します。落ち着いた色調で統一され、高級感あふれる雰囲気がただよう忠岡町にオープンした居酒屋です。
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